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洗碗時加少許醋，油脂膩垢很容易去掉。加有醋的熱水清洗鹽罐，能清洗得很干凈。銀餐具上有了污垢， 可用蘸有酒精的軟布擦拭。啡壺用久了，里面會起一層黑垢，可裝滿水，加一湯匙蘇打粉，在火上煮10分鐘左右，即可除去黑垢。

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